震惊！全球大约一半孩子挑食？
　　小孩子挑食几乎成为了所有加家长心中的一个困惑。挑食、偏食不仅会使孩子营养失衡，留下健康隐患，还会影响他们的智力发育。在婴儿断奶以后，味觉细胞就已发育完全，这时父母应该注意及时给孩子喂各种味道的食品，使他的味蕾感受并逐渐适应各种味道的刺激，这样才能有助于避免形成偏食或挑食的坏习惯。
那么问题来了，怎么避免呢？吃饭前让孩子坐在高椅上，不要一边吃一遍看电视或者电子产品、玩玩具等。其次大人也需要做出表率，带头品尝并且夸赞食物，让孩子觉得吃饭是一种乐趣，对吃饭有了兴趣后，家长还应在做菜时经常变换花样，以防孩子对某种食物产生厌烦心理；添加辅食的时候开始适时给孩子添加蔬菜类辅助食物，刚开始可以喂一些用蔬菜挤出的汁或用蔬菜煮的水，如番茄汁、黄瓜汁、绿叶青菜水等，可以给孩子喂些蔬菜泥， 稍微大一点就可以把各种蔬菜剁碎放入粥、面条中。要是觉得做菜之类的比较麻烦，还可以做成饺子、包子等有馅食品。这些带馅食品便于儿童咀嚼吞咽和消化吸收，且味道鲜美、营养也比较全面。如果宝宝不是很喜欢吃熟菜，可以适当的给他们吃凉拌菜。一些有辣味、苦味的蔬菜，不必强求孩子去吃，一些味道有点怪的蔬菜，如茴香、胡萝卜、韭菜等，可以尽量变些花样，比如做带馅食品时加入一些，让孩子慢慢适应。
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